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Kleines Apfellexikon

Collina

Herkunft

Die Sorte Collina ist im Jahre 2001 aus den Sorten „Elstar“ und „Priscilla“ von M. Vandewall in den Niederlanden gekreuzt worden.

Aussehen

Der Collina hat eine gestreifte bräunlich rote Deckfarbe.

Geschmack

Säuerlich, es mischt sich etwas fruchtiges und ein Hauch Süße in den Hintergrund. Er vermittelt ein leichtes Frischegefühl, passend zur warmen Jahreszeit!

Ernteteit / Reifezeit

Der Collina wird Anfang / Mitte August gepflückt, somit zählt er zu den Sommeräpfeln und kann nicht gelagert werden.

Verwendung

Der Collina ist ausschließlich für den Frischeverzehr geeignet.

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