Kleines Apfellexikon

Ingrid Marie

Herkunft

Der Ingrid Marie ist ein Zufallssämling der aus Dänemark stammt, sein Alter ist unbekannt. Er ist heute im Erwerbsobstbau noch anzutreffen, gilt aber als Liebhaberapfel.

Aussehen

Seine Grundfarbe ist grün, sie ist überdeckt von dunklem rot, das intensiv leuchtet.

Geschmack

Säuerlich, fest und saftig

Reifezeit

Mitte September

Verwendung

Der Ingrid Marie ist ein Tafelapfel für Kenner, außerdem ist er wegen seiner Fruchtform und seiner Farbe als Weihnachtsapfel sehr beliebt.