Kleines Apfellexikon

Jonagored

Herkunft

Der Jonagored ist eine Mutante des Jonagold, die bereits seit 1986 als Sorte anerkannt ist. Gefunden wurde diese Mutation in Halen, Belgien. Der vollständige Name lautet „van Morrren’s Jonagored“.

Aussehen

Der Jonagored hat die gleiche Fruchtform wie der Jonagold, seine Ausfärbung erfolgt geflammt und die Deckfarbe ist dunkelrot.

Geschmack

Fein süß-säuerlich, erfrischend, mit festen und saftigem Fruchtfleisch.

Reifezeit

Anfang Oktober

Verwendung

Der Jonagored eignet sich durch seinen erfrischenden Geschmack optimal als Tafelapfel.