Kleines Apfellexikon

Finkenwerder Herbstprinz

Der Finkenwerder Herbstprinz stammt von der Elbinsel Finkenwerder und wurde dort um 1860 als Zufallssähmling entdeckt.

Der Apfel ist glockenförmig und hat ein festes Fruchtfleisch das weiß- gelblich leuchtet und ein Markenzeichen dieser Sorte ist.

Süß- säuerlich und würzig. Sein spezieller Geschmack macht ihn zu einem Liebhaberapfel.

Oktober

Für den Liebhaber von alten Sorten als Frucht für den Frischeverzehr, ansonsten zum Backen sehr gut geeignet.

Was wir über den Apfel wissen geben wir hier weiter, z.B. seine Geschichte und seinen Jahresablauf...

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