Häufig gestelle Fragen
Was ist der Unterschied zwischen integriertem und biologischem Obstanbau?
Der Unterschied zwischen den beiden Anbauarten ist die beiderseits betriebene Pflege der Obstbäume.
Im integrierten Pflanzenschutz arbeiten wir mit der Natur im Einklang, wir beobachten sie und greifen in Entwicklungen ein, die uns eine Minderernte bringen können. Mit dem gleichen Ziel wird auch im biologischen Anbau gearbeitet.
Im Alten Land wird hauptsächlich Obstbau betrieben, wir arbeiten also in einer Monokultur. In solchen Kulturen gibt es immer Schaderreger die sich rasch vermehren da sie einen, für sie optimalen, Lebensraum vorfinden. Als Obstproduzenten können wir es nicht zulassen, dass unsere Ernte von solchen Tierchen vernichtet wird.
Wir beobachten daher die Population der verschiedenen möglichen Schaderreger und müssen gegebenenfalls etwas gegen die Entwicklung Unternehmen.
Im integrierten Anbau greifen wir dabei auf Pflanzenschutzmittel zurück die selektiv wirken, das bedeutet dass wir nur den einen Schaderreger gezielt bekämpfen. Alle anderen Lebewesen bleiben dann von uns verschont, im ökologischen Anbau ist es so dass Mittel verwendet werden die in der Natur vorkommen, die also nicht künstlich hergestellt werden. Der Haken an der Sache ist allerdings, dass diese Mittel oft nicht so gut wirken und auch oft die anhaltende Wirkung ausbleibt. Daher sind ökologisch wirtschaftende Betriebe gezwungen öfter gegen Schadpilze und Schadorganismen zu behandeln. Der Nachteil liegt also in der Behandlungsanzahl und einer Minderernte die auch durch mehrmaliges behandeln eingefahren wird. So entsteht dann der deutlich höhere Preis vom Bio-Obst.
Natürlich sind das nicht alle Unterschiede zwischen diesen beiden Anbauarten alles Weitere würde diesen Rahmen jedoch sprengen.